Nourrir les personnes âgées

Que vous vous occupiez de personnes âgées ou de vos propres parents, il peut être très compliqué de les nourrir. Ils ne mangent pas beaucoup, ont des goûts bien affirmés, des traitements dont il faut tenir compte, sont peut-être même malades et il faut prendre des précautions (diabète par exemple).

Il faut aussi s’occuper d’eux et l’on n’a pas toujours le temps de passer des heures devant les fourneaux. Mais heureusement, des appareils électroménagers sont là pour nous simplifier la vie.

Blender, centrifugeuse, cuit vapeur : de précieux alliés

Les personnes âgées, même si elles mangent peu, aiment les bons petits plats. Ils ne doivent pas être forcément compliqués mais juste bons. Avec certains appareils que l’on trouve dans nos rayons, vous allez voir que vous pouvez leur préparer des recettes simples, bonnes et rapides. De plus, vous pouvez les faire participer à la préparation de ces recettes. C’est l’occasion de les occuper et de partager un bon moment avec eux.

Le Blender chauffant est par exemple un appareil très simple à utiliser et qui permet de faire toute une gamme de recette. Pour le soir, les personnes âgées tiennent à leur soupe. Avec le Blender chauffant, vous épluchez vos légumes, vous les couper grossièrement, vous les mettez dans le Blender et il s’occupe du reste. Vous pouvez ainsi réaliser des dizaines de soupes et de veloutés et leur faire goûter, pourquoi pas, de nouvelles saveurs. Mais les possibilités du blender ne s’arrêtent pas là. Vous pouvez également réaliser des compotes, des desserts ou des purées par exemple.

Le cuit vapeur est un choix judicieux pour les personnes âgées qui doivent faire attention à ce qu’ils mangent et notamment au niveau des matières grasses. Là aussi, vous pouvez préparer des recettes sans efforts. Légumes cuits, poissons et viandes, desserts, vous pouvez tout faire. Et la cuisson vapeur est une solution pour manger sainement (Pour vous retrouvez dans votre achat, vous pouvez allez voir cette page pleine d’informations sur le sujet).

Les personnes âgées aiment bien boire un jus de fruit le matin. Avec une centrifugeuse, la tache de la préparation sera plus simple. Même en votre absence. Ils n’ont même pas besoin de peler les fruits et ça, c’est top pour eux.

Nos aînés aiment particulièrement le thé et les infusions en général. Avec une machine à thé, ils n’auront plus à faire chauffer de l’eau dans leur casserole et ainsi de suite. Ils mettent leur sachet de thé dans la machine et c’est tout. Un modèle avec maintien au chaud leur permettra de déguster une tasse puis deux sans avoir à en refaire. Retrouvez un guide d’achat complet sur cette page du site Tousapoele.com.

Quelques conseils pour préparer les repas de personnes âgées

Il y a certaines choses à savoir lorsque l’on doit préparer le repas de nos ainés :

N’essayer pas de leur faire des repas compliqués, avec des saveurs peu courantes. Ils veulent juste manger quelque chose de bon. Pas un repas digne d’un grand restaurant. Il faut toujours rester simple. Les plats doivent être attrayants, faciles à mâcher et équilibrés.

Attention à leurs traitements, leurs médicaments ou leur maladie. On évite les épices, les corps gras, les sucreries surtout s’ils ont du mauvais cholestérol ou du diabète.

Essayer de préparer le repas avec eux. Faire un gâteau, épluchez des légumes, faire une purée, un poisson à la vapeur sont des préparations simples mais qu’ils vont aimer faire. C’est important de ne pas les exclure de la préparation du repas.

Préparer les repas des personnes âgées n’est vraiment pas compliqué. Il suffit d’avoir quelques idées de recettes, les bons appareils, les bonnes astuces et la préparation des plats et le repas seront leur petit moment de bonheur de la journée.